Είναι διαφορετική και
ιδιαίτερα ωραία συνταγή και μπορείτε
όχι μόνο να διακοσμήσετε ένα γλυκό αλλά
και να το φάτε μόνο του!!
Υλικά
400 γρ ζάχαρη
400 γρ φουντούκια
100 γρ μέλι
100 γρ γάλα
150 γρ βούτυρο
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα και σε μέτρια
φωτιά βάλτε το βούτυρο το μέλι
και το γάλα μέχρι να λιώσουν τα δυο πρώτα
συστατικά και να ομογενοποιηθεί το
μείγμα. Στη συνέχεια ρίχνετε τα
φουντούκια ψιλοκομμένα και τη ζάχαρη
και ανακατεύετε. Αφήστε να βράσει γύρω
στα 5 λεπτά και αδειάστε το μείγμα σε
ένα ταψάκι με λαδόκολλα στη βάση. Ψήνετε
σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς
με αέρα για 18 λεπτά περίπου. Αφήνετε να
κρυώσει και κόβετε ακανόνιστα κομμάτια.
Καλή επιτυχία!!!!
2 σχόλια:
Κράτσατις κρούτσατις λατρεύω σπιτικά παστελάκια! Φιλιά πολλά, καλό ΣΚ!
ευχαριστω πολυ εισαι πολυ γλυκια.σαν ενα παστελακι φουντουκιου χαχα καλο σκ
Δημοσίευση σχολίου